Sus Altezas Reales los Príncipes de Asturias iniciaron sus actividades visitando la Universidad de Nuevo México (North Side Zimmerman), donde fueron recibidos por el presidente de la Universidad, Louis Caldera. Con ese motivo, Don Felipe pronunció un discurso en el que destacó que "no es éste el único Estado en el que la lengua española crece en difusión y respeto. En efecto, y como es sabido, según los datos del censo del 2000, uno de cada diez estadounidenses mayor de cinco años habla español en su casa y dos de cada tres alumnos norteamericanos la eligen como segunda lengua".Posteriormente, los Príncipes de Asturias mantuvieron un encuentro con representantes de la Universidad de Nuevo México, relacionados con la Cátedra Príncipe de Asturias, y más tarde con los representantes y participantes españoles en la Williard Reading Room.También asistieron al acto académico "Student Union Ballroom" donde felicitaron a Íñigo de Oriol, galardonado con la Medalla del Consejo Rector de la Universidad. A continuación, Sus Altezas Reales los Príncipes de Asturias acudieron a una cena en su honor que el Gobernador del Estado de Nuevo México y su esposa ofrecieron en su residencia oficial de Santa Fe.El mates, 5 de octubre, Su Alteza Real el Príncipe de Asturias, acompañado por Doña Letizia, colocó la primera piedra de la ampliación del Centro Nacional de Cultura Hispánica de Albuquerque, un edificio que llevará su nombre y que contribuirá a difundir la cultura española en Estados Unidos.
El miércoles, 6 de octubre, los Príncipes de Asturias mantuvieron una reunión con estudiantes, profesores e investigadores universitarios españoles de la Universidad de Georgetown en la residencia del embajador de España en Washington. Asimismo, se entrevistaron con el director gerente del Fondo Monetario Internacional, Rodrigo Rato Figaredo, en la sede del FMI en la capital estadounidense.El jueves, 7 de octubre Sus Altezas se reunieron con representantes del programa "Jóvenes Líderes Hispanos" en la residencia del embajador de España.Para finalizar sus actividades en Estados Unidos, Sus Altezas Reales los Príncipes de Asturias asistieron a una cena de gala en su honor celebrada en el Metropolitan Club, en la que se conmemoró el centenario de la Hispanic Society of America.